Mon Trianon (Royal Chocolat) (Adultes)
Le 27/09/2023 à 16:00
Durée de l'atelier : 120 minutes
Prix par place : 40.00€
Places disponibles : 3
Description de l'atelier
Le royal, ou trianon, est un gâteau au chocolat constitué d'une dacquoise (poudre d'amandes, sucre, œufs), d'un croustillant praliné (pralin, crêpes dentelles) étalé en fine couche tassée et d'une ganache au chocolat montée.
Notre Cheffe va vous apprendre à le réaliser comme un véritable pâtissier !
Rappel: Tout atelier non annulé 72h à l'avance est dû (sauf cas de force majeure comme hospitalisation ou déces familial), aucun rembousement (sous forme de bon d'achat) ou remplacement ne pourra avoir lieu.
Le royal, ou trianon, est un gâteau au chocolat constitué d'une dacquoise (poudre d'amandes, sucre, œufs), d'un croustillant praliné (pralin, crêpes dentelles) étalé en fine couche tassée et d'une ganache au chocolat montée.
Notre Cheffe va vous apprendre à le réaliser comme un véritable pâtissier !
Rappel: Tout atelier non annulé 72h à l'avance est dû (sauf cas de force majeure comme hospitalisation ou déces familial), aucun rembousement (sous forme de bon d'achat) ou remplacement ne pourra avoir lieu.